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ag真人社区生鲜团购真的是一门“鹭鸶腿上劈精肉”的生意吗?
浏览: 发布日期:2021-11-21

  ag真就连一向沉着冷静的人民日报也在痛批社区团购是一门“鹭鸶腿上劈精肉”的生意;在笔者看来,社区生鲜团购其实能够很大程度提升生鲜这门生意的效率,这是社区生鲜团购购能存在的本质原因。

  如果你无法实时精确的捕捉到每个顾客的需求,进货进少了可能不够卖,进货进多了有可能卖不完,造成浪费。

  一斤新鲜大虾去菜市场买至少要40,通过社区生鲜团购一斤25就能搞定,为什么社区生鲜团购能做到这么便宜?

  因为虾放久了比较容易变质,如果1-2天没有销售出去,卖方的损失就会很大;所以损失的部分,必须得计入售价,菜市场老板才会不亏。

  而社区生鲜团购这种模式可以通过团长在晚上先收集小区明天有多少人想买虾的信息,第二天一大早基于收集好的信息,直接在批发市场拿货,然后立即送给拼单买虾的各位顾客。

  选品考验团长对小区用户和生鲜的了解程度,供应链决定是否能拿到便宜好卖的生鲜,并且能把生鲜准时的送到客户手上。

  我们先来看一下买卖双方所花费的时间成本:菜市场模式对于买方来说要花费10个人的时间先去到菜市场,买完虾后还需要花费时间再回到家里。

  社区生鲜团购模式需要花费的首先是收集信息的时间,也就是团长要收集哪些人要买虾,现在有微信这个沟通工具,这个过程的时间成本几乎可以忽略不计。

  再来对比一下菜市场模式和社区生鲜团购模式交易成本中买卖双方所付出的金钱成本,对于买方来说,上文已经讲过,菜市场卖的虾是40块钱一斤,社区生鲜卖的虾是25块钱一斤。

  这个社会会奖励那些把商品做便宜的人,而社区团购这种模式就能把商品做的更便宜,所以需求方会为它买单。

  从这里可以看出菜市场商品价格高的另外一个原因是高额的铺位租金,这个租金其实最终也是分摊到每个商品的价格上面,最终还是让买方来买单。

  以上可以看出要入局社区生鲜电商团购这门生意,前期还是需要投入相当大一部分资金打造供应链、建设系统、培养团队。

  面对这么高的成本,社区团购公司在前期就想盈利是非常难的,前期应以拿到用户数据以及建立供应链为目的。

  等后期系统建设稳定,模式跑通,这个时候一方面扩张的边际成本会变得非常低,另外一方面如果做到取消补贴、优化流程,还能使商品的价格远低于菜市场商品的价格,社区生鲜电商这种模式就能持续下去。

  比如阿里现在能支持亿级用户信息存储的系统、支持十万级用户秒级支付的系统、千人千面的推荐系统等,那个没有技术含量?

  另外社区团购还要培养针对团长的管理、运营体系、针对社区24小时内送达的物流体系,这些都需要以前未曾有人做过的创新模式来支撑。

  之前看过一句非常有感觉的话:长期主义是微弱信号的放大器。那这句线年前华仔开始正式写原创文章,到现在已经坚持写了85篇原创文章,这些文章让华仔认识了很多朋友,同时也帮助到了很多朋友。

  这些文章就好比华仔对这个世界释放的一个个微弱的信号,我并不追求某篇文章一定要爆火,只希望偶然间有些人读了华仔的文章,觉得还不错,还会去翻华仔的其他文章,并告诉他的朋友,这个人写的文章还可以。

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  互联网巨头入局社区团购,一开始消费者都只看到了效率的提升和购买价格的下降,但是等到巨头们做起来了,那消费者就只能以高昂的价格去买效率了,巨头们还要借着口号:给大家高品质的生活,让你衷心地掏钱,以为自己是过上了每天吃新鲜蔬菜,有机蔬菜地“小资”生活,但其实没有这些公司,菜农们,每天在小路上、小区中摆摊的小摊小贩 也能让你吃上。等大家意识过来,菜贩子都“消失”了,只能在各大app上买菜了,不说造成多少失业,就对消费者本身而言,这不也是一种放长线钓大鱼的策略吗?消费者就是养在池塘里的鱼。您一直觉得菜市场有社区团购做不到的温度,只要做得好,并不会被吞灭,但是,您说的温度无非是一点蝇头小利,送根葱,送根辣椒,本质上也是补贴,两厢比较,菜市场能比得过社区团购的大佬们投入的补贴吗?这个温度也就无从谈起了

  我们换一个角度考虑,如果社区团购的商品价格和小商小贩的价格一致的话,还有多少消费者会购买?依然会消费的这类人群他的用户画像是怎样的?我们可以拭目以待!!!我记得14,15年的时候O2O无所不能,其中就有社区O2O,过了几年就没有社区O2O的声音了。现在只不过是互联网巨头入场了,但就目前而言,美团、拼多多的我都体验过,依然看不到社区团购真正的价值,真是没有啥技术含量,这些巨头只是为了抢夺流量,而生鲜和日用百货是最高频的。

  产品经理的理想是改变世界,但是如果这个改变的代价是数以万计的底层劳动人民失去赖以维生的小生意,你觉得这样的产品真的有意义吗?滴滴当年动了出租车的利益,但出租车行业有协会,有利益集团,能跟资本抗衡,最后滴滴做出让步。可那些小商贩呢,资本降维打击后,谁为他们发声,谁去替他们争取活着的权力?资本啊,做个人吧。

  事情尚未发生,是否过度担心不好判断。但是可以从产品的角度去预测一下,初期的补贴只是在培养用户习惯,但社区团购势必会向更全更细分的品类发展。当用户规模达到一定体量的时候,疯狂的补贴就会停止,开始反向收割:鸡蛋、白菜等这些常用品类依然会保持低价(这是个坑);个性化的品类,消费频次不高的品类势必成为主要利润来源,这个时候定价权和商品供应权都掌握在资本手中,普通用户已经无力反抗。同时如果想要逃离社区团购,回归菜场,会发现社区周围的很多菜场商贩已经无力支撑,关门歇业。现有的菜场生态肯定不是最高效最经济的,但它确确实实养活了数以万计的底层劳动者;资本的强势进入势必会彻底改变这一生态,这个过程中会有部分人顺势而为,获得更好的机会,但我相信更多的人会是无力的挣扎一段然后黯然离开。另外就是上面说的坑,资本掌握着海量的终端销量,势必要建立自己的供应链,他们需要掌控源头供给。要么自建基地要么与菜农签订长期协议,而这个过程资本始终掌握着主动权,同时又会有一批无法顺势而为的菜农被消失。最终呢,资本掌握着农产品的上游和下游,控制着一二三线城市的百姓餐桌,你觉得资本会那么善良不去收割吗?

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